자연과 인류 문화유산은 시대를 초월하는 가치를 지닙니다. 빅팜컴퍼니는 사물의 본질을 발견하고, 그 가치를 극대화하는 데 탁월한 전문성을 갖추고 있습니다. 브랜드의 철학을 콘텐츠 구조로 전환하고, 글로벌 감각과 로컬 스토리가 조화된 K-문화 전략을 설계합니다. AI 기술의 진보와 기후 위기의 시대 속에서, 자연 그대로의 조화로운 식문화와 건강한 음식, 인간과 지구에 이로운 지속 가능한 생태계를 추구합니다. 더 나은 미래를 위해 자연을 돌보는 이들과의 협력을 강화하며, 축적된 경험과 자원을 바탕으로 지속 가능한 연결을 만들어가겠습니다.
대표 안은금주
PROFILE
전, 한국 컬리너리투어리즘협회 2대 회장 역임
전, 농림축산식품부 업무 자체평가위원
전, 농림축산식품부 외식산업 진흥심의회 위원
전, 농림수산식품부 식품산업정책과 자문위원
2012도농교류 부문 농수산식품부 장관상 수상
2011 저서 ‘싱싱한 것이 좋아’ 친환경 농가 35곳 소개
2014 저서 ‘푸드 큐레이터’, ‘한식 해설사’ 교재 공저
2022 저서 ‘더 로컬’ 전북 소도시 장수, 고창, 군산, 임실편
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